2x Diplomatico 12y
2x Plantation XO
2x A.H. Riise Non Plus Ultra
2x Millonario XO
2x Zacapa XO

+cigarky 20ks (Cohiba minis alebo Romeo y Julieta minis)
+horká čokoláda

Tento proces výroby sa uskutočňuje v špeciálnych medených destilačných strojoch, ktoré sú uspôsobené len na plnenie obmedzeného množstva. Reserva Exclusiva pomaly zreje v dubových sudoch na úpätí Ánd až 12 rokov. Diplomático v sebe spája tie najvyberanejšie rezervy venezuelských rumov, ktoré vedia oceniť skutoční odborníci, ako aj tí, ktorí s rumom iba začínajú. Jeho unikátne zloženie poukazuje na jedinečnú komplexnosť extrahovanú z destilačného procesu medu z cukrovej trstiny.
⦁ Vzhľad: Tmavá, medená, až bronzová farba, ktorá vás na prvý pohľad môže pomýliť a budete si myslieť, že ide o vyzretý koňak alebo bourbon, samozrejme do chvíle, kým ucítite nádherný buket. Rum je číry a nemá v sebe žiadne sedimenty. Pri degustačnom
rozvírení Diplomático zanechá na poháriku dlhé nožičky.
⦁ Vôňa: Po ovoňaní vás zasiahne očarujúca aróma karamelizovanej melasy, tmavého kandizovaného ovocia, škorice, vanilky a jemného korenia.
⦁ Chuť: Vyvážená, v ústach nie veľmi ťažká. Mierne korenistá, s nádychom maslových keksíkov, vanilky, zrelého ovocia a tónmi karamelu a tabaku. Zakončenie je dlhé, suché a pomerne výrazne ucítite oriešky.

Mahagónová zmes rumov, ktoré pochádzajú z najstarších rezerv spoločnosti. Vybrané rumy, ktoré dozrievali v Karibiku sú následne miešané majstrom v Château de Bonbonnet. Rum ďalej putuje do dubových francúzskych súdkov, kde zreje ďalších 12 až 18 rokov.
Vychutnávajte si ho pomaly s cigarou alebo bez.
OCENENIA: Plantation XO 20th Anniversary získal nespočetné množstvo ocenení, medzi najvýznamnejšie však patria: zlatá medaila z International Wine & Spirit Competition 2012, RumXP Gold z Miami Rum Festival a hodnotenie 94/100 na výstave Ultimate Spirits Challenge 2015.
⦁ Vzhľad: Mahagónová.
⦁ Vôňa: Cukrová trstina, vanilka, pečený kokos, kakao, kandizované pomaranče, cigary.
⦁ Chuť: Chuť tropického ovocia s nádychom vanilky, kokosu a citrusových plodov.

Rumy A.H.Riise sú v poslednej dobe jedným z hitov slovenských barov. Pôvodne boli miešané reservy ako koníček jedného z členov dánskej lekárnickej rodiny z ostrova Svätého Tomáša, ktoré obľuboval pre svoje plné a delikátne chute s veľmi jemným sladkým zakončením. Neskôr sa stali obľúbencom konzumentov bez rozdielu vekov a pohlavia. A tak sa stalo, že vo dnešnom svete drsnej konkurencie a previsu ponuky tento šikovný a trochu svojrázny človek riadiaci rodinnú firmu nestačí uspokojovať rastúci záujem a dopyt. 
Vyrába 3000 fľaší ročne.
⦁ Vzhľad: Mahagónová s oranžovými odtieňmi.
⦁ Vôňa: korenistá vôňa melasy, dosť silné tabakové tóny, dubové drevo, vanilka,pomaranč.
⦁ Chuť: veľmi bohatá, dlhá a ovocná s náznakmi cédrového dreva, vanilky, karamelu, jemného sherry a sevillských pomarančov, čo pokračuje takmer nekonečne a končí sa elegantným jemným finišom. Záver je dlhý, korenistý so sladkými akcentami v závere.

Peruánsky rum Millonario XO je destilovaný z trstinovej melasy v destilačnej kolóne, zreje v sudoch z amerických bielych dubov, ktoré predtým obsahovali bourbon, a v solera systéme, v ktorom zrelo predtým sherry Pedro Ximénez. Táto zmes obsahuje rumy až 20 rokov staré. Jedná sa o limitovanú edíciu, ktorá ročne nepresiahne 6 000 fliaš a ktorá je plnená do luxusných transparentných fliaš. Tento rum je obľúbený po jedle ako digestív s tmavou čokoládou. Komplexný rum Millonario XO má jemný charakter, krémové, bohaté telo a veľmi zaujímavý buket, ktorý ocenia len naozajstný znalci rumov.
⦁ Vzhľad: Tmavý jantár.
⦁ Vôňa: Veľmi vyvážená aróma. Korenený dub, karamel, tabak, vanilka, trstinový cukor, korenie a veľmi jemným náznakom suchého ovocia
⦁ Chuť: Chuť je zaujímavá po hrozienkach, figách, tabaku, čokoláde, príjemne sladká, ale nie veľmi. Záver: Sladké ovocné korenie necháva svoju pretrvávajúcu stopu, keď rum vystupuje s dlhou hladkou uspokojujúcou povrchovou úpravou. Štipľavosť koreňa a muškátový oriešok sa zdá byť dokonale vyvážená proti sladkosti hnedého cukru a tepla dubového korenia.

Ron Zacapa XO New Edition je zmesou rumov destilovaných iba z najsladších, prvýkrát lisovaných štiav panenského medu cukrovej trstiny zrejúcich 6 – 25 rokov spôsobom Solera. Ten pozostáva zo sudov, ktoré predtým obsahovali robustné bourbony, jemná sherry a vynikajúce vína Pedro Ximenez. Tento rum je následne uložený do 250 litrových francúzskych dubových sudov, ktoré predtým uchovávali desaťročný koňak.
⦁ Vzhľad: Mahagónová.
⦁ Vôňa: Karamelové tóny perfektne dopĺňajú pražené orechy, marcipán, pomarančová šupka a vôňa dubového dreva.
⦁ Chuť: Sladkú, ovocnú chuť so stopami klinčekov, škorice, vanilky a čokolády.